Cara Membuat Bolu KuKus Mekar Dan Lembut

Bolu kukus tidak akan menjadi tanpa tepung gandum, gula, dan telur. memang pada umumnya kueh bolu dimasak dengan cara dipanggang di dalam oven, tapi ada juga bolu yang dikukus, contohnya: bolu kukus atau brownies kukus. Biasanya kueh ini yang dihias dengan pewarna dengan warna- warna yang menarik. Nah resep kami kali ini akan membuat bolu kukus yang lembut dan mekar.

Bahan:
- 150 gr tepung terigu
- 125 gr gula pasir
- 2 butir telur (pake yg kecil)
- 1/2 sdt SP/OVALET
- 100ml sprite
- 1/2 sdt pasta vanili (vanili cair)
- pasta /pewarna sesuai selera
Cara buat:

1. mixer semua bahan kecuali pasta dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan tercampur rata,bagi adonan sesuai warna yg diinginkan kukus dengan api besar selama 15 menit .
2. untuk tutup kukusan dikasih serbet bersih 
3. Selamat mencoba bunda dan semoga berkenan.