Resep Gabin Fla Goreng Gurih

Anda pasti tahu dengan gabin ata kreker kan? Roti kering yang rangup ini biasanya dimakan untuk menganjal perut lapar. Tak jarang gabin ini dijadikan untuk sarapan pagi. Akhir- akhir ini begitu banyak variasi masakan dari roti gabin ini. Seperti yang satu ini, saya akan memadukan gabin dengan fla yang kemudian digoreng. Tentu rasanya semakin sedap.

Bahan- bahan:

1. 40 keping gabin kreker
2. 200 gram tepung gandum
3. 200 gram gula pasir
4. 200 ml Susu kental manis
5. 700 ml air
6. 1 butir telur
7. 2 sendok makan margarine
8. 1/2 sendok teh essen pisang

Cara Memasaknya:

• Satukan semua bahan kecuali gabin
• Kacau semua bahan agar larut dalam air
• Kemudian hidupkan kompor, masak bahan tersebut sampai kental
• Ingat sewaktu memasak, dikacau terus agar fla menjadi bagus dan licin
• Setelah agak kental dan licin segera angkat
• Biarkan kira- kira setegah jam fla sampai sejuk
• Setelah sejuk, barulah bisa untuk menyusun gabin dengan fla
• Taruh fla di atas sekeping gabin, lalu timpa dengan sekeping gabin
• Ratakan bagian tepi kedua gabin.
• Setelah selesi semua disusun, goreng gabin fla dengan api sedang selama 3 menit

Hidangkan setelah masak.