Resep Risoles Enak

Kali ini kami membuat Risoles tanpa daging dan telur dengan isi sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi dengan kulit lumpia dan  putih telur sebagai bahan perekat.
Silakan coba dengan resep di bawah.

Bahan kulit gunakana kulit lumpia
Bahan isi atau inti:

1. 1 keping mie bihun
2. Sayur kubis secukupnya
3. Lobak merah secukupnya
4. Daun sup secukupnya
5. Garam secukupnya
6. Gula secukupnya

Bahan bumbu:

1. 1 sudu teh lada hitam
2. 3 siung bawang putih
3. Putih telur sebagai bahan perekat.

Cara membuatnya:

• Rebus mie bihun sampai sedikit kembang
• Saring mie bihun kalau sudah masak
• Tumbuk bahan bumbu
• Cincang sayur kubis, lobak merah dan saun sup
• Tumis bumbu, masukkan bahan yang dicincang, gula dan garam.
• Siapkan kulit lumpia, masukkan bahan isi yang ditumis tadi dan lipat dengan disapukan putih telur sebagai bahan perekat. Bentuk seperti bantal panjang
• Goreng 

Selamat berkreasi, untuk lebih jelasnya lihat video di bawah ini.