Bahan- bahan:
- 1 ikat Kacang panjang
- 1 tongkol Jagung manis
- 1/4 buah labu
- 50 gram kacang tanah
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- 1.2 ruas jari lengkuas
Bumbu- bumbu:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
Cara memasak:
- Cuci sayur kacang panjang, jagung manis dan labu, potong- potong
- Tumbuk semua bumbu
- Jarangkan panci, isi air masukkan lengkuas, biarkan sampai mendidih.
- Masukkan kacang tanah dan bumbu.
- Kemudian masukkan jagung manis, labu dan kacang panjang.
- Masukkan garam dan gula merah
- Tutup panci biarkan sampai masak
Lihat Video Cara Memasak Sayur Asem Yang Mengundang Selera Makan
Selamat mencoba