Ketika melihat banyak buah di pasar, timbul pikiran Saya untuk membuatnya jeruk buah untuk dinikmai bersama kawan- kawan di kantor. Tentu makin asyik sambil ngobrol dan bergurau sambil makan jeruk buah ini.
- Buah Salak
- Buah Mangga muda
- Buah Pepaya setengah masak
- Buah bengkuang
- Gula pasir
- Garam
Cara Membuatnya:
- Kupas semua buah dan bersihkan dengan air.
- Buah buah yang berbiji kemudian iris tipis- tipis.
- Beri gula pasir sesuai selera anda, kalau saya suka manis.
- Tambahkan garam, agar terasa asin sedikit.
- Gaul rata, kemudian biarkan selama 2 jam atau lebih sampai buah mengeluarkan air.
- Kalau sudah berair barulah dimakan, karena rasa manis dan asinnya sudah meresap ke dalam buah.
Selamat menikmati.