Resep Cemilan Stik Dari Singkong

Cemilan biasa disebut makanan ringan yang dikonsumsi di antara waktu senggang ketika makan utama (makan pagi, makan siang dan makan malam). Perlu diingat !! kalori dalam cemilan ini biasanya tak sebesar dengan makanan utama. Seperti cemilan stik singkong juga mempunyai kalori yang rendah.

Bahan- bahan yang digunakan:

Singkong

Bumbu Tabur Mazzoni Rasa Balado

1. 1 kg Singkong (ubi kayu)
2. Minyak goreng secukupnya
3. Bumbu tabur

Cara membuatnya:

• Kupas singkong dan bersihkan
• Kukus singkong, kalau sudah masak biarkan sampai sejuk
• Kalau sudah sejuk, parut dengan parutan stik
• Goreng singkong yang sudah diparut
• Bolak- balikkan singkong sewaktu menggoreng
• Angkat kalau sudah garing.
• Taruh gorengan stik di atas tissu, agar minyaknya terserap ke dalam tissu
• Masukkan stik singkong ke dalam toples, campurkan bumbu stik
• Kacau sampai bumbu tabur dan stik singkong menyatu, tutup toples kemudian guncang- guncang

Demikan cara membuat Stik Singkong, mudah- mudahan bermanfaat.