Anda sendiri tak perlu susah- susah membeli nasi kuning lagi, kini anda bisa menyiapkannya sendiri di rumah untuk buah hati anda. Lihat resep nasi kuning berikut ini ya?
Bahan- bahan:
- 350 beras
- 700 ml air santan
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- Seruas jari kunyi
- 1 sendok makan garam
- 1 buah bunga lawang
- 3 lembar daun Salam
Bahan Pelengkap:
- Setengah batang serai
- 1 sendok teh garam
- 1 biji telur
- Timun
- Daun seledri/ sop
- keropok ikan
- 2 potong bacem tempe
- Sambal teri kacang secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan bumbu seperti: bawang putih, kunyit, halia dan ketumbar.
- Masak beras bersama santan, masukkan serai yang di ketuk terlebih dahulu
- Masukkan bahan bumbu.
- Masukkan daun salam dan bunga lawang.
- Masak nasi sampai masak.
- Siapkan pelengkap:
- Goreng keropok
- Iris timun tipis
- Iris daun seledri tipis
- Siapkan tempe bacem, di sini Cara Membuat Bacem
- Siapkan sambal teri kacang, di sini cara membuat Sambal Teri Tempe
Hidangkan Nasi kuning bersama bahan- bahan pelengkapnya
Lihat video cara membuat Nasi Kuning di bawah.