Sosis Gulung

Sosis Gulung merupakan makanan tambahan, enak dimakan untuk sarapan atau menahan lapar. Bergizi dan bagus untuk anak- anak.

Bahan Utama:

1. Sosis 8 biji
2. Mayonis secukupnya
3. Keju 8 keping 

Bahan kulit:

1. 100 gram tepung gandum
2. 1 sendok teh garam
3. 2 butir telur
4. 250 ml susu cair
5. 1 sendok makan margarine

Bahan lumuran:

1. 2 butir telur
2. Tepung panir atau tepung roti

• Cara membuat:
• Cairkan margarine.

Membuat Kulit

• Campur semua bahan tepung gandum, garam (boleh tambah gula), telur dan susu dan margarine cair.
• Kacau sampai rata, kemudian saring.
• Buat dadar adonan tipis- tipis, jadinya kira-kira 8 keping, kalau kurang tak apa-apa apa.
• Mulai proses menggulung, caranya sapu mayonis di atas kulit, kemudian taruh keju dan sosis, gulung.
• Kacau 3 butir telur untuk lumuran sosis gulung.
• Celupkan sosis gulung dalam telur, kemudian lumurkan di tepung panir.
• Kalau sudah dilumurkan semua, barulah menggoreng.
• Goreng sampai berwarna keemasan.

Untuk memudahkan cara membuatnya silakan tonton video di bawah ini.