Bahan- bahan:
- 4 butir telur
- 2 Siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah kacang buncis
- 1/2 wortel
- Daun bawang secukupnya
- Keju secukupnya
- Secubit garam
- 1/2 sendok makan lada putih bubuk
Cara Membuat:
- Cincang halus bawang, buncis, daun bawang.
- Satukan semua bahan yang dicincang dalam telur, masukkan garam, parut wortel, kacau sampai rata.
- Parut juga keju, kemudian kacau sampai merata.
- Dadar telur dengan takaran satu sendok sayur, kemudian gulung kalau dadar telur dah masak, angkat dari teplon.
- Buat dadar lagi, letakkan dadar yang dah gulungan tadi dipinggir dadar telir, tutup teplon supaya dadar telur masak.
- Gulung lagi dadar telur.
- Buat sampai habis.
Untuk memudahkan membuatnya, Tonton video Telur Keju Gulung.
