Puding Buah Untuk Makanan Pembuka

Puding Buah Untuk Makanan Pembuka
Daftar Isi Artikel
Puding biasanya dihadirkan untuk berbagai hidangan penutup yang umumnya diolah dari berbagai macam bahan agar- agar atau nutrijel dengan cara direbus terlebih dahulu. Supaya lebih sedap, puding wajib dicampur dengan bahan- bahan yang menggugah selera, salah satunya adalah buah- buahan. Baik kali ini saya membuat puding buah dengan buah nanas yang segar.

Bahan- bahan:
Lapisan ke-1
Biji selasaih secukupnya
1 bungkus nutrijel (15 gram)
100 gram gula pasir
700 ml air
1 sendok teh agar- agar
Lapisan ke-2
700 ml santan
100 gram gula pasir
2 lembar pandan
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh tepung maizena
1 bungkus agar- agar
Lapisan ke-3
180 gram gula merah
500 ml air
1 bungkus agar- agar
2 lembar daun pandan

Cara membuat:

  • Rendam selasih dalam air.
  • Masak nutrijel, agar agar dan gula pasir hingga mendidih, matikan api lalu masukkan selasih dan nangka yg sudah di potong- potong, kacau- kacau hingga uapnya berkurang, tuang ke cetakan.
  • Untuk lapisan ke-2 masak semua bahan jadi satu, kacau- kacau hingga mendidih, matikan api. Kacau- kacau lagi hingga uapnya agak hilang lalu tuang perlahan di atas lapisan pertama (di tuang apabila lapisan pertama sdh setengah set)
  • Untuk lapisan ke 3, Campur air gula merah dgn 500 ml air, dan agar- agar masak hingga mendidih, matikan api, kacau- kacau,  tuang perlahan ke atas lapisan santan.

Bila sudah setengah sejuk, simpan di kulkas
Sedap dimakan dingin.

  1. Untuk membuat judul komentar, gunakan <i rel="h2">Judul Komentar</i>
  2. Untuk membuat kotak catatan, <i rel="quote">catatan</i>
  3. Untuk membuat teks stabilo, <i rel="mark">mark</i>
  4. Untuk membuat teks mono, <i rel="kbd">kbd</i>
  5. Untuk membuat kode singkat, <i rel="code">shorcode</i>
  6. Untuk membuat kode panjang, <i rel="pre"><i rel="code">potongan kode</i></i>
  7. Untuk membuat teks tebal, <strong>tebal</strong> atau <b>tebal</b>
  8. Untuk membuat teks miring, <em>miring</em> atau <i>miring</i>
(Contoh) Slot Iklan
(Contoh) Slot Iklan
(Contoh) Slot Iklan

Iklan Paralax (Mobile)

Dengan ukuran vertikal, iklan ini hanya muncul ketika diakses menggunakan smartphone.

(Contoh) Slot Iklan
(Contoh) Slot Iklan