Stik Tempe

Makanan ini rasanya renyah dan rangup. Sedap dimakan sebagai makanan ringan atau dengan nasi. Ini adalah suatu yang baru dari olahan tempe.

Untuk membuatnya, siapkan bahan- bahan:

Cara Membuat:

Potong- potong tempe memanjang, seperti stik.
Larutkan penyedap rasa dengan air, lalu masukkan ke dalam baskom yang sudah terisi tempe yang dipotong tadi.
Rendam tempe selama 2 jam.
Pecahkan telur, kacau dengan garpu.
Setelah dua jam, saring tempe buang airnya.
Ambil satu stik tempe, celupkan dalam telur, lalu lumurkan dengan tepung panir, lakukan sampai habis.
Goreng stik tempe dengan api sedang.
Angkat kalau sudah bewarna kuning kecoklatan.
Sebelum dihidangkan, letakkan stik di atas tisu, supaya minyaknya terserap.

Selamat mencoba.