Bahan- bahan:
- 1 sisir Pisang kepok
- 80 gram tepung beras
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram tepung gandum
- 200 ml air
- 2 sendok makan gula pasir
- Tepung roti (panir) secukupnya
Cara Memasak:
- Buang kulit pisang dan belah menjadi 4, kemudian dibentuk seperti kipas.
- Untuk membuat adonan tepung, Satukan semua tepung, gula dan masukkan air, kacau sampai menjadi agak kental dan cair.
- Celupkan pisang didalam adonan tepung, kemudian lumurkan tepung roti, dan langsung digoreng.
- Angkat bila sudah masak.
Nah, gampang kan, membuatnya?