Untuk posting kali ini saya akan membuat dadar telur yang dikreasikan dengan cara digulung. Cara memasaknya cukup gampang, Ikuti resepnya di bawah ini:
Bahan- bahan:
- 3 butir telur
- 1/2 wortel
- 1 tangkai daun bawang
- 1/2 bawang bombai
- 1 sendok susu cair UHT
- 1 sendok teh bumbu instan masako
- 1 sendok teh serbuk lada putih
Cara Memasak:
- Iris menjadi kecil wortel, bawang bombai, dan daun bawang.
- Pecahkan telur, masukkan susu dan kacau sampai menjadi kaku.
- Masukkan bahan yang diiris tipis ke dalam telur, lalu masukkan masako dan serbuk lada putih.
- Panaskan teplon, sapukan minyak dipermukaannya.
- Kalau sudah panas masukkan telur yang sudah tercampur bumbu tadi.
- Dadar sampai setengah masak, lalu gulung pelan- pelan di dalam teplon yang masih di atas kompor.
- Kalau sudah digulung bolak- balikkan supaya di dalamnya masak.
- Angkat kalau sudah masak.
Selamat mencoba.